板橋区の直葬・火葬式・一日葬・家族葬・一般葬は《葬儀のえにし》

通夜式・告別式料理【懐石料理 華鳳】

華鳳 料理挿絵

《懐石料理 華鳳》では、一期一会の心を大切にしながら、旬の食材を使い、心を込めて滋養豊かな懐石料理をご提供しております。

目で楽しみ、味わいを楽しんでいただくために、旬の食材の持ち味を最大限に引き出し、自然の恵みをよりよい形でお届けすることに日々取り組んでおります。

※季節に応じて、お料理の内容が一部変更となることがございます。旬の素材を使ったお料理をお楽しみいただけますので、どうぞご了承ください。

通夜式料理

通夜式お料理画像

通夜式料理は『通夜振る舞い』とも呼ばれ、ご参列お客様をおもてなしするお料理です。

最期のお別れの夜に、大切な人のご友人や仕事仲間の皆さんが、ありし日を偲んで過ごすひとときを、多彩な料理が彩ります。

《葬儀のえにし》では、さまざまな通夜式料理をご用意しております。ご参列の皆様へのおもてなしとして、お好みのお料理をお選びください。

セットメニュー

セットメニューは[1セット10名様]を基準とした、おすすめのメニューです。
ご希望やご予算に応じて、お好きなメニューをお選びください。
<表示価格は税込価格です>

にぎり鮨

旬の素材を厳選し、匠が一つひとつ真心を込めて握ります。
<表示価格は税込価格です>

オードブル

厳選された食材を使用し、和風と洋風の2種類のオードブルをご用意いたしました。
お好みのオードブルをお選びください。
<表示価格は税込価格です>

一品料理

お客様をおもてなしするための、さまざまな一品料理をご用意いたしました。
葬送の夜に彩りを添える、お好みの一品をお選びください。
<表示価格は税込価格です>

告別式料理

告別式お料理画像
告別式料理は『精進落とし』とも呼ばれ、一般的に告別式が終了したあとにお召し上がりいただくお膳形式のお料理です。

基本的にはご遺族やご親族様が召し上がる料理ですが、大切な方の親しいご友人などもご一緒にお食事されることがあります。

《葬儀のえにし》では、さまざまな告別式料理をご用意しております。大切な方をお偲びながらお召し上がりいただくお料理をお選びください。

懐石膳

旬の食材を使った種類豊富な懐石膳が、大切な方との想い出話に華を添えます。
お好みの懐石膳をぜひご賞味ください。
<表示価格は税込価格です>

折詰膳・お子様弁当

告別式の後にご参列の方々への感謝の気持ちとして、お持ち帰りいただける手軽な折詰膳や、お子様向けのお弁当もご用意しております。
<表示価格は税込価格です>

一品料理・デザート

懐石膳にぴったりの茶碗蒸しや、食後のデザートをご用意しております。
<表示価格は税込価格です>

お料理を選ぶポイント

お葬式の中で、お料理は一番記憶に残る場面と言われています。
実際にお召し上がりいただくことで、味覚から記憶に強く残るからでしょう。
一番記憶に残るだけに、一番気を抜けないのがお料理です。
通夜式・告別式のお料理の選び方のポイントを以下にまとめました。
お料理を選ぶ際のご参考になれば幸いです。

【通夜式料理】
通夜式料理は、ご参列いただいた皆様へ感謝の気持ちを込めたおもてなしのお料理です。
大切な方のためにご参列いただいた皆様には、できる限りお料理をお召し上がりいただきたいものです。
そのため、通夜式料理はご参列いただいた皆様全員にお召し上がりいただけるよう、足りないことがないように少し多めにご注文いただくのがポイントです。
また、ご参列の人数が予想できない場合には、エンディングプランナーにお気軽にご相談ください。
お客様に細かくヒアリングを行い、的確な数量をご提案いたします。

【告別式料理】
告別式料理は、基本的に告別式後にお召し上がりになるお膳形式のお料理です。
そして、ご参列いただいたご親戚の皆様へのお礼のお食事にもなります。
そのため、告別式の料理は一番気の抜けない料理となりますので、注意が必要です。
ご参列人数やご予算に応じて最適なお料理をご提案いたしますので、お気軽にご相談ください。
また、告別式のお弁当の個数は、通夜式が終わる際に最終確認をいたしますので、告別式にご参列になる人数をあらかじめ把握しておきましょう。

【折詰膳】
折詰膳は、告別式の後にご会食を行わない場合などに、ご参列の方々への感謝の気持ちを込めてお渡しする、お持ち帰りができるお弁当形式のお膳です。
折詰膳は生ものなどの料理が含まれていないため、安心してお持ち帰りいただけます。


《葬儀のえにし》ご葬儀プラン

《葬儀のえにし》では、直葬・火葬式・家族葬・一般葬など、さまざまなプランをご用意しております。
家族葬・一般葬プランは、一日葬にも対応可能です。一日葬をご希望の場合は、お気軽にお申し付けください。

ご葬儀事前相談をしてみませんか?

お客様のご希望に最適なご葬儀プランをご提案いたします。

ご葬儀について事前にご相談いただくことで、葬儀の流れや費用についての理解が深まり、突然のことに対する不安を和らげることができます。

《葬儀のえにし》では、無料で事前相談を承っておりますので、お気軽にご希望をお伝えください。経験豊富なエンディングプランナーが、最適なご葬儀プランをご提案いたします。
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《葬儀のえにし》は、東京・神奈川・千葉・埼玉の1都3県で、迅速なお迎え対応を行っております。お電話をいただければ、専任のオペレーターが詳細をお伺いし、最短1時間程度でお迎えに伺います。

24時間365日対応しておりますので、お困りの際には、ご相談だけでもどうぞお気軽に《葬儀のえにし》までご連絡ください。

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